Hafer ist ein sehr nahrhaftes Getreide, das sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt: Es enthält Vitamine der Gruppe B, Magnesium, Zink, Eiweiß und ist reich an Beta-Glucanen, die helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und somit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
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