Bio-Hafergras in Pulverform ist ein kraftvolles Getreide, das erstmals im alten Asien und im Nahen Osten entdeckt wurde. Ursprünglich wurde es als Nahrungsmittel für den Menschen angebaut, aber später erkannten die Menschen, dass es auch viele gesundheitliche Vorteile hatte. Heutzutage wird Bio-Hafergraspulver in vielen Ländern auf verschiedene Weise konsumiert, hauptsächlich zum Frühstück. Es ist sehr gesund und sein Geschmack ist sehr angenehm.
Ein wichtiger Vorteil des Verzehrs von Bio-Hafergraspulver besteht darin, dass es Superoxid-Dismutase (SOD) produziert, ein Enzym, das den stärksten Abwehrmechanismus gegen freie Radikale darstellt. Freie Radikale sind die Elemente, die dafür verantwortlich sind, Zellen im Körper zu schädigen und Krebs zu verursachen.