Es wird als Süßstoff für Getränke und Aufgüsse verwendet.Blätter ohne Verunreinigungen pulverisiert. Hypoglykämische Eigenschaften, verbessert die Glukosetoleranz. Es wird seit Jahrhunderten von den Guarani-Indianern als natürlicher Süßstoff verwendet. Kardiotonisch. Blutdruckregler. Antikaries, kompatibel mit Fluorid, stoppt das Wachstum von Blutplättchen. Köstlicher süßer Geschmack.
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